3月22日,縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局一行來(lái)我校開(kāi)展食品安全專項(xiàng)檢查。檢查組一行現(xiàn)場(chǎng)查看了食堂的主副食品庫(kù)、各操作間和留樣間等,檢查了臺(tái)賬、留樣記錄和食品添加劑使用記錄等資料,并帶回了部分食材進(jìn)行進(jìn)一步的檢測(cè)。檢查組肯定了我校的食品安全工作,也提出了一些整改建議和要求。
開(kāi)學(xué)以來(lái),我校后勤服務(wù)中心以檢促改,通過(guò)食品安全自檢、邀請(qǐng)家長(zhǎng)監(jiān)督員檢查、迎接市縣市場(chǎng)管理局及縣教體局開(kāi)學(xué)工作檢查等系列檢查活動(dòng),對(duì)食品生產(chǎn)和銷(xiāo)售環(huán)節(jié)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行整改,確保食品安全。目前學(xué)校食堂食品加工安全有序,食品種類(lèi)繁多,就餐師生反映良好。
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